春暖花開(kāi)，正是踏青賞花的好時(shí)節(jié)，4月18日鐵塔分公司組織全體女職工開(kāi)展了“上得廳堂，下得廚房”的廚藝大比拼活動(dòng)，來(lái)自各部門共13位女性員工參加了本次活動(dòng)。 4月18日上午9時(shí)，所有參賽選手在徑山長(zhǎng)樂(lè)廠門口集合一起駕車出發(fā)至良渚野蘆灣生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)園。抵達(dá)目的地后參賽選手們按照既定的順序有條不紊地開(kāi)始了各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，“廚藝大比拼”在大家如火如荼地準(zhǔn)備下拉開(kāi)了帷幕。在比賽中，參賽者們洗的洗、切的切，場(chǎng)面無(wú)比熱鬧，烹飪形式多樣，炒、拌、蒸、燜、煎、炸，大家各顯神通。參賽者盡情發(fā)揮自己的烹飪技術(shù)，有的展示自己的刀工，把菜做成了花的形狀；有的展示自己的創(chuàng)意，做好后將菜在盤子中擺成自己喜歡的樣子。一陣陣撲鼻的香氣，一盤盤色澤鮮艷的菜肴，大家在陣陣喝彩聲中完成了菜肴制作。 本次活動(dòng)采用了大眾自評(píng)的方式，按照“色、香、味、型、器、意”幾方面對(duì)參賽作品進(jìn)行評(píng)定，投票進(jìn)行評(píng)比，根據(jù)各位的票數(shù)排名，最終決出活動(dòng)的獲勝者。在評(píng)選開(kāi)始前，每位參賽者分別介紹了各自參賽作品的特色及含義。經(jīng)過(guò)緊張的評(píng)選環(huán)節(jié)，最終來(lái)自綜管辦的張玲玲成為本場(chǎng)活動(dòng)的獲勝者！ 本次烹飪比賽使參賽者體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣，也為公司員工提供了互動(dòng)、溝通、協(xié)作的良好場(chǎng)所，同時(shí)也使大家度過(guò)了非常愉快的一天。